onsdag 28 november 2007

Goda chokladbollar

Goda choklad bollar ( mitt egna påhittiga recept)
ca 30 st små


100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
1 liten apelsin
1 Marabou stor apelsinkrokant chokladkaka eller en annan smak av daim eller mint ( men skippa då apelsinen)

Gör så här:

Smält smöret och låt puttra en kort stund.Rör ihop socker, kakao, havregryn, pressa i apelsinen ( inte så mycket) och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme.

Koka upp en panna vatten, lägg en djuptallrik över så det blir ett vattenbad och bryt ner chokladen.
Ta fram chokladbollarn efter du kylt ner dom väldigt länge ( kan frysa en stund också) så doppar du dom i chokladen, frys ner eller kyl direkt efter...

Då har du sen väldig goda chokladbollar...

Inga kommentarer: